Hablando de como se traslada a la carne el sabor de aquello que ha comido el animal os comento dos casos extremos, uno por asqueroso y el otro por del...

Alfonso, puedes conseguir la normativa anterior, para compararlas y saber si también estaba prohibido antes? Alvaro Mazon

Kachy, Yo los he curado con el pelo y quedan mas majos que la leche. Alvaro Mazon

Pedro, Yo he curado muchas veces jamones de corzo y de jabalí y están mucho mejores -díselo al amigo Paco- si no se les quita la piel, costumbre que ...

Alfonso, Me gustaría conocer el articulado anterior a éste, para saber si estaba igualmente prohibido, y si igualmente aquel articulado comprendía un...

Ahora que hablais de las paletas, yo las limpio de tendones y las pico para filetes rusos, albóndigas, o bolognesa para los spaghettis. Aquí teneis o...

Estimado Alfonso, No pretendia que el tono del mensaje fuera no-cordial... Me he limitado a mostrar mi desacuerdo con las cosas que decías y como est...

Ya puestos, me gustaría que alguine me pasara una receta para hacer escabeches. Siempre he pensado que el pescuezo y los costillares escabechados tie...

Tomás, Los del Seprona, en su línea, como casi siempre. Alvaro Mazon

Mal trago ninguno, hombre, Alfonso! Y a ver si te animas con esas pruebas de lnuevo Blaser. AM

Yo también me quedo con la del zorraco, Patxi. Vaya fotaza! Alvaro Mazón

Totalmente de acuerdo contigo, Alfonso. Acabo de llegar del campo ahora, de ver corzos, y lo veníamos comentando. No estoy de acuerdo con lo que dice...

Independientemente de lo que te diga la ley, lo que la educación y la cortesía dicen es que no se deben cazar. No digo que sea tu caso, pero en total...

Hablando de resultados, Alfonso, tengo mucho interés en que nos cuentes sobre esa prueba exhaustiva que íbas a realizar con el nuevo Blaser. Ya nos co...

Ignacio, Los Nosler Partition son puntiagudos, es decir, "spitzer", además son bastante afiladitos y de buen coeficiente balístico, por lo que no sé ...