El Hotel Santemar, de Santander, celebrará los días 2 al 11 de marzo la XV edición de las Jornadas Gastronómicas de caza, La Gran Cacería. Un espectacular buffet con más de 150 platos, cuya base son todas las variedades de caza que hay en nuestro país, todas ellas elaboradas cuidando el más mínimo detalle.