Hasta 177 establecimientos hosteleros participan este año en las V Jornadas del Puchero. Si de algo tiene que presumir la cocina manchega es de su aportación calorífica dirigida a soportar las bajas temperaturas del duro invierno de antaño. Platos fuertes para trabajar en el campo y para los que utilizaron productos de gran calidad procedentes especialmente de la tierra y de la caza. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>
