Las 100 propuestas de Cuenca para ser Capital Española de la Gastronomía en 2018

Especial atención también a la cocina y la tapa de caza, asociada a platos tan emblemáticos como el morteruelo o los derivados de la carne de ciervo y perdiz; guiños a la cultura popular como la Romería de San Julián El Tranquilo y sus célebres panecillos y comidas campestres; o las Fiestas de Moros y Cristianos de Valverde de Júcar y Valverde de Abajo con su moje y flores manchegas serán otros de los atractivos a potenciar. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>