Tal y como ha explicado el alcalde, las I Jornadas Gastronómicas Medievales van a sustituir a los ya tradicionales Secretos Gastronómicos de primavera. Se distinguirán de ellos en que, en esta ocasión, los restaurantes participantes deberán confeccionar menús respetando los productos y alimentos del medievo. De hecho, entre los platos a degustar, se encuentran primordialmente alimentos procedentes de la caza y también de la tierra. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>
