El diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán, y el alcalde de Bocairent, Josep Vicent Ferre, han firmado un convenio de colaboración para patrocinar el “Concurs de Cuina de Caça i Bolets”, que se celebrará en el mes de noviembre, en el hotel Ferrero de Bocairent. Este concurso tiene como objetivo principal promocionar la cocina tradicional elaborada con carne de caza y setas y el plato típico de las poblaciones de la Sierra de Mariola “borreta”. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>