Hay una idea generalizada que cocinar la caza es complicado, laborioso y un producto caro. Pero el cocinero Abraham García y Jaime Hurtado de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza, nos abren los ojos y nos hablan de un sinfín de recetas sencillas en que la carne de caza es la gran protagonista. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>

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