1. 40 años don Abraham, han transcurrido desde el estreno de El Padrino. ¿Le inspiró alguna receta?
¡Cuarenta años! Cuán largos se nos hicieron los de el ‘padrino’ de El Ferrol y estos, sin embargo, han sido un parpadeo. Pocas cosas, ni siquiera las novias, envejecen tan rápidamente como el cine. Cuántas películas nos humedecieron la pechera con lágrimas sentidas, y diez años después, las visionamos en la tele o en el ordenador y ni con un termo de Juan Valdés, ni con su jaco relinchando, conseguimos disuadir al sopor. Vencer al sueño. Todo lo contrario ocurre con El Padrino que, como el vino de Marsala ha ido ganado con los años.¡Qué hermosura su banda sonora! ¡Qué prodigio de contención en las interpretaciones! Hasta el gato que acaricia Brando en la secuencia mítica, hubiera merecido el Oscar. Hace varias primaveras, y con motivo de la remasterización de esta obra maestra, la distribuidora en España organizó un almuerzo para prensa en Viridiana, y no me fue difícil improvisar algunas recetas más mafiosas que sicilianas. No recuerdo todos los platos pero, como no es infrecuente, alguien se ocupó de inmortalizarlos en la red: http://youtu.be/2fGw7fjK6LQ. Pasen y vean, que al fondo hay sitio. Me pareció gracioso, y creíble, escuchar al orondo (un entusiasta de la comida y los vinos) Coppola en una entrevista, como a raíz de la película, algunos gánsteres, no de celuloide, precisamente, modulaban su voz imitando a Don Corleone.
VER LA ENTREVISTA COMPLETA: PINCHA AQUí
