Del 8 al 16 de Octubre de 2011 MESON SANABRIA
El Bocao: Ensalada de con escabeches de Corzo y Habones Buñuelos de Sisios en ajada con hebras de Lacon
El Maragallouzo: Farinatos de La Puebla sobre laminas de patata. Caldo de Frejoles con Garbanzos
La Bufarda: Pingota de Nueces
El Custribanzu: Ensartado de Pollo de corral con tocino orujo y Hongos Mondejo Sanabres con berza de cortina
El Currilleiro: Raspas de Helado de Avellanas de Los Remedios Manzana al Horno y crema de Frambuesas Rebozado de Queso de Luis Martín con Membrillo
La Pinta: Vinos de las Comarcas Zamoranas Aguardientes y Crema de Frasca de Panizo
Precio: 64 Euros (2 personas)Reservas 980620650-980620843-667675555– riocastro@gmail.com
