Autor: Bruno Oteiza
Bruno Oteiza prepara un plato de venado fileteado acompañado de puré de castañas del Bierzo y verduras.
VER LA RECETA COMPLETA: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/201602/venado-pure-castanas-bierzo-31649.html
Receta de Venado con puré de castañas del Bierzo
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