Perdiz estofada con aceite DO Montes de Toledo, el plato favorito de la Capital de la Gastronomía 2016

Un concurso culinario desafía a los estudiantes de hostelería de España a reinterpretar la receta estrella de la llamada “cocina de las tres culturas”. Javi Estévez y Teresa Gutiérrez serán los coaches de los alumnos durante la final. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>