LIEBRE ESTOFADA CON VERMUT BLANCO, CHALOTAS Y SETAS GíRGOLA

Receta de Javier Díaz Zalduendo, Cazador y jefe de cocina del restaurante ‘Alhambra’, en el número 68 de la Revista de ADECANA (página 56 y 57) >>> VER LA RECETA COMPLETA >>>