Las Jornadas Gastronómicas de la Caza en Baztan-Bidasoa alcanzan este año su vigésimo primera edición con la adhesión de trece restaurantes. La promoción gastronómica es una de las primeras actividades que impulsó el Consorcio Turístico de Bertiz. Se desarrollará hasta el 1 de diciembre. Entre los menús ofertados predomina la paloma en salsa en la época precisamente de su captura. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>
