EI Congreso Nacional de Turismo Cinegético, que organizan el Gobierno de Castilla-La Mancha y el Ayuntamiento de Ciudad Real y que reunirá en la capital manchega a destacados expertos y personalidades de la gastronomía, el turismo y la caza dará comienzo el viernes 26 de septiembre con una mesa redonda bajo el título Del campo a la mesa. Reconocidos chefs con sello propio en el mundo de la alta cocina hablarán de la influencia de la caza en los fogones y sobre cómo la gastronomía se ha convertido en embajadora y reclamo de una afición que practica casi un millón de personas. >>> VER LA NOTICIA COMPLETA >>>
