en Gourmand Best in the world.

 

El libro publicado por nuestra Asociación ha resultado ganador en España y se califica para los próximos premios Gourmand Best in the World en la categoria Best Single Subject que se celebrará en el mes de marzo en Paris.

Gourmand Best in the World es un concurso abierto que tiene por objeto poner en común los mejores libros dedicados a la cocina en cada año, con independencia de la lengua de cada obra.

Empezaron a celebrarse en el año 2001 en Francia. En la edición de 2010 participaron 8000 libros de 154 países. Los ganadores de cada país compiten contra los ganadores en la misma categoría de otros países por el Best in the World.

Los resultados se anunciarán el miércoles 6 de Marzo de 2012 en el teatro Les Folies Bergère de Paris. Todos los detalles del evento de la Paris Cookbook Fair del 7 al 11 de Marzo, 2012 estaran disponibles en la página  www.cookbookfair.com.

Para la ACE es una satisfación que un libro como Capreolus deliciosus.Del monte a los fogones, haya llegado hasta este punto.