Siendo diciembre uno de los meses claves dentro del ciclo biológico del corzo, pues es cuando finaliza la diapausa embrionaria y se reactiva el desarrollo del embrión, se procedió a la recogida y análisis de muestras que aportarán información al estudio para el mejor conocimiento del fenómeno de la diapausa embrionaria en esta especie.
Dentro del Convenio entre la ACE y el INIA/CSIC, que fue presentado a los socios en la Asamblea General Ordinaria en marzo de 2022, y cuyo contenido y documentación de la presentación podéis encontrar AQUI, la Asociación de Corzo Español realiza y coordina jornadas para la toma de muestras en función de los diferentes estadios reproductivos del corzo a lo largo del año.
Diciembre es, dentro del particular ciclo reproductivo del corzo, una época critica pues los embriones de corzo salen de la diapausa para continuar con su desarrollo normal, que supone un crecimiento drástico de su tamaño (proceso denominado elongación). Durante este período la morfología embrionaria pasa, secuencialmente, de ser esférica a ovoide, tubular y, finalmente, filamentosa.
Así pues, y para aprovechar este momento clave, el pasado 9 de diciembre y gracias a la colaboración de nuestro Socio y Vicepresidente Segundo GonZalo Varas, y a pesar de las inclemencias meteorológicas, se lograron abatir en el norte de la provincia de Guadalajara varios ejemplares de hembras de corzo.
Los investigadores José María y Beatriz del INIA-CSIC fueron los encargados de desplazarse al territorio para la disección de los animales abatidos y la recolección de muestras. En un laboratorio improvisado pudieron analizar los úteros de varias corzas pudiendo extraer embriones de todos los ejemplares muestreados, cuerpos lúteos, óvulos y demás material del aparato reproductor de las corzas que servirán para seguir conociendo más sobre la reproducción de esta especie.
Los ejemplares, y como viene siendo común en los últimos años, estaban infectadas por el parásito Hypoderma ssp., lo que no impidió que toda la carne de las corzas fuese aprovechada, terminando, como en el resto de las ocasiones, en el plato.
De esta forma se pueda dar por cumplido un triple objetivo: la regulación de las poblaciones, el apoyo al conocimiento científico y el aprovechamiento de una carne de excelente calidad.
Por parte de los investigadores del INIA-CSIC, y una vez analizadas en laboratorio las muestras, se comunicó a la ACE la siguiente información:
- Una foto representativa de uno de los embriones de morfología esférica que fueron recuperados. En ella se puede apreciar el disco embrionario, es decir, la estructura que dará lugar al corcino, mientras que el resto constituirá la parte embrionaria de la placenta. Se espera recuperar en las próximas semanas embriones en fases más avanzadas de la elongación.
- Además de los embriones, se aprovechó para aislar células del oviducto (la Trompa de Falopio, en humanos) que se están cultivando en incubadores que simulan las condiciones fisiológicas. Se espera que éstas sean de ayuda para el proceso de producción in vitro de embriones de corzo que estamos llevando a cabo también en nuestro laboratorio del Departamento de Reproducción Animal (INIA-CSIC).
- El agradecimiento a la Asociación del Corzo Español, y en esta ocasión a Gonzalo Varas, por su colaboración con el proyecto.
Desde la ACE estamos convencidos que este convenio deparará información novedosas y de gran interés y estaremos encantados de compartirla con vosotros conforme se genere.
ASOCIACIÓN DEL CORZO ESPAÑOL
