Lo iremos haciendo. De todos modos el sabueso de Hannover es una raza "rara" fuera de Alemania y muy especial como perro de rastreo. Probablemente es como comparar un buen turismo con un fórmula 1.

Saludos

Gerardo Pajares

Pues Agustín, sí pero no... me explico. Cualquier perro caza o puede cazar. Su propia naturaleza hace que un caniche o un yorkshire se conviertan en perseguidores y acosadores de la fauna. Puede que incluso con el adiestramientoa decuado sirvan para ir de la correa y cobrar una pieza muerta, no digo que no. Ahora bien, la inmensa multiplicidad de razas de perros se ha producido por la necesidad de obtener productos especializados en distintas cosas. En los perros hay distintas habilidades básicas: el instinto de caza, el de custodia, el de agresión, etc. En cada raza se han potenciado unas y reducido otras. Así un bearded collie hace un gran trabajo conduciendo ovejas por que tiene un gran instinto de caza y escasa agresividad, un alano tiene escaso instntinto de caza y una gran agresividad. Ojo que cuando me refiero a instnto de caza no me refiero explícitamente a cazar sino a la tendencia natural a perseguir un objeto en movimiento, sea cual sea su naturaleza.

Igualmente hay perros que solo toman rastros por alto (pointers) de forma natural, y otros por bajo (sabuesos). En ambos casos la calidad de las emanaciones on muy diferentes. A nadie o a casi nadie se le ocurre ir a las perdices o a la becada con un sabueso (y eso que las persiguen y las laten) ni al jabalí con un pointer (por más que haya alguno que lo cace).

Ni tu ni yo vamos a inventar nada a estas alturas. Desde milenios este asunto ha preocupado a guardas y monteros que seleccionaron perros y razas sin alcanzar la perfección, de ahí que haya tantas. Hace años un buen amigo y guarda me recomendó leer a Martínez del Espinar para tener perspectiva histórica de este asunto, después vinieron otros clásicos como Gaston Phebous. En todos esos textos se habla de los perros especializados en el cobro de animales heridos como ejemplares distintos de los usados en la caza. Nótese que en aquellos tiempos no existía el concepto actual de raza.

Es posible tener trabajando en el cobro casi cualquier perro, sin embargo hay especialistas y la diferencia entre unos y otros es enorme. Cobrar un animal muerto 20 minutos antes es fácil, cobrarlo 4 días después es ya otro cantar. Perseguir un animal herido unos metros es fácil, hacerlo a un animal herido en una mano y cobrarlo exige mucho más.

Un perro de rastreo de sangre debe tener: nariz, voz, corazón, resistencia y un buen maestro.

En referencia a lo heredable... hum... yo creo que genes a parte la experiencia es muy importante. Yo he hecho solo tres camadas de teckels en mi vida. De una murieron todos, incluida la perra. De las otras dos hay de todo, si bien predomina lo bueno, si bien nada como la madre, pero también es cierto que dificilmente se les dedica el tiempo necesario.

Coincido contigo en que no es lo mismo un perro en manos de un guarda que en las de un cazador. De hecho cuando hablo o doy cursos sobre esto prefiero que los asistentes sean guardas ya que veo difícil que un cazador logre tener un perro realmente bueno.

Saludos

Gerardo Pajares

Dicen que la prudencia es buena consejera, de nuevo Pericón, aquel del que en mi tierra se dice que tiene muchos oficios, “e ningún e bon”, nos da una lección magistral sobre perros, no solo en lo tocante al rastro rojo “blesse”, sino que se le ocurre navegar entre genes y alelos, - pa ca....se – que decía el otro, mira como de un plumazo enviamos al saco de la ignominia al Señor de Chabot y a todas las jaurías galas, si Souillard, el buen sabueso del rey Sol levantase la cabeza, seguro que sus caninos quedarían marcados en algún trasero, a falta de una buena bota que lo ponga en su sitio y es que madame guillotine, se quedo parca a la hora de cortar testas.

Vayamos descuartizando:

Cualquier perro, sea de caza o no, sabe que su primer sentido es el olfato, su nexo de unión con el mundo comienza de cachorro al impregnarse su trufa de olores que va interpretando, a diferencia que el humano, el perro nace con los ojos cerrados, pero no ciego, pues el sentido de la vista, como tantas veces, puede ser un calco de la realidad, sin duda si tuviésemos esa cualidad, no nos darían el camelo con esa fruta brillante que luego se vuelve insípida en nuestro paladar, está cualidad la han ido adecuando los humanos para sus particulares ansias, desde buscar trufas hasta cortar la pista roja de un animal pegado tres días antes.

Después de mil cruces, tanto cazadores como criadores han adaptado la morfología del perro y sobre todo, su modo de tomar las demandas, para determinadas situaciones venatorias, cien veces cien, se han buscado los fenotipos determinados para que en un afán de rizar el rizo, hayamos conseguido el perro pluscuamperfecto ya bien para tirar una perdiz a perro puesto o cortar la pista del suido paralelando el encame en un metro cuadrado.

Ahora bien, ciñéndonos al perro de sangre, habría que rebuscar en el pasado para encontrar aquellos sabuesos ligeros que los furtivos, armados con arco y flecha, jugándose la diestra, solían utilizar, para dar con los animales heridos que ni debían ser encontrados por el señor feudal, ni debían desperdiciarse en aras de un buen puchero, por tanto, tras cortar algunas cuerdas vocales, fueron apareciendo los perros de sangre, acostumbrados a retornar al lugar del lance, para cobrar el animal, rizando el rizo, muchos buscaban al amo a lo Rin tin tin y otros portaban un señuelo “brinsel” con el que aparecían entre los dientes si daban con la pieza muerta, al conde de Foie me remito.

Que razas comenzaron a utilizarse, pues como no había pólvora de bien poco servían los perros de parar, arret o muestra, recurriendo a los deshechos de las jaurías de rastro o curiosamente a “bracos” que era como se denominaba a la mayoría de perros que cazaban auxiliando a los halconeros y que dicho sea poco tenían que ver con nuestros bracos actuales, coincidiendo solamente (o tal vez) en su condición de braquicéfalos, también habría que tener en cuenta el modo de “picar” rastro de un sabueso (generalizando al llamar sabuesos a los perros de rastro en un acto, disculpen, puramente afrancesado), el sabueso a la hora de tocar un rastro viejo, a diferencia del perro de muestra cuyos rastros entran en la denominación de rastros calientes, no mete la nariz y se pone a buscar viento favorable, el sabueso SOPLA el rastro, apartando las emanaciones negativas y procesando a través de su trufa las partículas que serán determinantes a la hora de seguir ese, y solo ese, rastro.

Es algo que ningún otro perro hace y es una cualidad por la cual se ha criado con esas razas en particular, solo por esto, habría que ser determinante a la hora de elegir nuestro perro de sangre y de un plumazo descartar al perro del pastor y al del “propio” ya que aunque sean excepciones que confirman la regla, serán cualidades de un individuo en particular....y siendo sensatos, la vida de un solo perro es muy limitada, siendo técnicos, las cualidades genéticas se heredan, a pesar de la inculta creencia a la hora de elegir tal o cual camada por lo leído en el refranero popular.

Volviendo a la cuestión antes citada, soplar el rastro, el que no haya cazado nunca con un perro de la abadía de los monjes de Saint Hubert, también llamando Bloodhound, no sabrá lo que dice cuando se cree en posesión del mejor rastreador de su pequeño mundo, el Bloodhound es una aspiradora que procesa las demandas, una nariz con patas y tras años en manos de los piadosos monjes una nariz con patas a la que le han acoplado una tuba en sus pulmones, un perro viejo, como los mastines, por lo tanto grande, pesado y lento para el irracional modo de interpretar la caza hoy en día, donde las prisas, las autopistas y los veloces cuatro por cuatro, han preñado los campos de una nueva raza de cazadores, guardas, gestores y seguidores de la roja pista, un perro por lo tanto, destinado a ocupar el lugar de mi tan nombrada arpa “Becqueriana”, en un viejo rincón olvidado.

Sin embargo, esas narices fueron la madre del cordero, y tras un sinfín de guerras, en ocasiones alentadas para robar unos canes a los pobres monjes, nuestros perros de rastro conservan una parte importante de la trufa de sus ancestros, los perros del santo patrón, los Bloodhound, si bien su negra capa de antaño se ha mudado en colores cervuno en otras razas, conservando en las dos a las que hacemos referencias, los sabuesos de Hannover y el Sabueso de montaña de Baviera, unos pelos oscuros en sus grupas que a mí, particularmente, me encantan.

Si bien del de Hannover no puedo decir mucho, pues creo que está un poco limitado por motivos evidentes, el Baviera, es una autentico perro de recuperar caza herida, morfológicamente es perfecto, es un perro que no tendrá problemas a la hora de caminar por un bosque sucio o por el brezo, que tanto limita a los teckel, además, tiene la cualidad de poder aferrar una pieza del tamaño de un rebeco, o un corzo, a la hora de cobrar rebecos, creo que no tiene parangón con otras razas, toma bien los rastros fríos y su objetivo, amén de su obsesión, no es otra que buscar, como si de un pointer cobrando una perdiz, la pieza herida, obviando otros rastros, por circunstancias servidor usa teckel, muy limitados, pero varias veces al año tengo ocasión de ver Bavieras trabajando, tal vez una de las mejores líneas que hay en la península este en manos de un buen amigo Portugués (al que ya le he robado uno), que no dudo en ir hasta la casita de un joven guarda eslovaco para comprar un par de perros.....que fuman en pipa.

No estoy de acuerdo con Gerardo en que un cazador no tendrá nunca un buen perro, o que será difícil, es más, conozco a muchos cazadores con perros realmente excepcionales y a pocos guardas, al menos en mi zona, que tengan un perro que solo sea mediocre, creo que el perro de un cazador, matizo, de un cazador, se verá abocado a resolver situaciones más complicadas que el de un guarda, eso es determinante a la hora de ir cogiendo experiencia, si coincido contigo en que es necesario un contacto fuerte con los perros, con los de sangre diría que incluso el perro debería vivir con su dueño pues hay que tener una complicidad extrema, pero.... pensándolo bien, que cazador que se precie de serlo no tiene una relación con sus perros o no invierte tiempo con ellos, a no ser claro, de que me hables de los cazadores, perdices, perros, guardas, gestores y organizadores que se ve hoy en día, pero eso Gerardo, es otra cosa distinta.

Resumiendo, como tú dices, yo a la hora de buscar un perro procuraría buscar un perro de una raza contrastada, de unos padres que cacen o trabajen bien, de una camada hecha cuando se debe de hacer, de una morfología correcta y básicamente con una cabeza bien amueblada ya que de una raíz de buen nogal se puede pulir un bello mueble, mientras que de un tarugo de alcornoque, lo único que se sacan .....son corchos.

Antonio Chaín

Creeme que no es una buena idea intentar adiestrar dos perros a la vez. Hay un montón escrito al respecto y la mayoría de los profesionales han comprobado que conduce por lo general al desastre. Yo me concentraría en el perro que ya tienes intentando ver lo que da y no. Más adelante te puedes plantear buscar un nuevo cachorro.

Saludos

Gerardo Pajares

Querido Chaín:

Mira que eres... yo no he dicho nunca que "uncazador no tendrá nunca un buen perro, o que será difícil..." he dicho que no es lo mismo que el perro esté en manos de un cazador o en manos de un guarda. La razón no es otra que la posibilidad de emplear más o menos tiempo en el rastreo. Para un guarda, o al menos para muchos, es posible dedicar muchas horas para el cobro de un animal. Estoy pensando en llamadas que por ejemplo recibo yo un domingo por la noche de un corzo herido a 45 km de mi casa. La opción es ir el lunes temprano pero con la incertidumbre de si a las 8 de la mañana habré terminado. Recuerdo rastreos que llevaron hasta 9 horas -tu has tenido experiencias semejantes- y otras que se resolvieron en cuestión de minutos.

La experiencia demuestra que las piezas heridas se suelen producir en el momento más inconveniente para la vida laboral y doméstica. O tenemos un gran compromiso o la cosa no marcha.

Por otra parte, un cazador tiene un número relativamente limitado de oportunidades de cobrar piezas heridas. Los muy buenos porque las dejan planchadas y no hay chance, los muy malos porque las fallan, y los normales porque al cabo del año cobramos unos pocos animales, de los cuales solo una fracción quedan heridos. Añado a ello otro factor importante que es el de ser frío en la búsqueda sin obsesionarse por el trofeo. Si rastrea el cazador su afan y decisiones van a ser de tipo emocional, es sin embargo preciso ser racional.

Por último quiero reseñar la diferencia que hay entre cobrar animales heridos (que han sufrido una herida y huyen) de los que se mueren a unos metros del impacto. Estos últimos se cobran sin perro y sin problema. Un perro de rastreo de sangre tiene por objeto encontrar a los animales heridos que no se hallan con facilidad o que están heridos de forma no letal. Estos rastros son por lo general complicados por varios motivos, a saber: contaminación del rastro inicial por el acto de búsqueda inmediato al disparo, el paso del tiempo, la ausencia de evidencias físicas de la herida (la mayor parte de las heridas provocan hemorragias internas poco evidentes sobre el terreno), etc. Obviamente muchos magníficos perros están en manos de no menos buenos cazadores, sin embargo allí donde el uso de estos perros está establecido y donde los conductores adquieren el compromiso de acudir a cobrar piezas heridas estos cazadores cambian de actividad venatoria, pasando de recechistas a cobradores, y si no te invito a que te des una vuelta por los sitios webs de las entidades y clubes belga, francés, alemán o norteamericano, por ejemplo.

En España nos falta mucho por hacer, muchísimo. Por ejemplo en Francia en las batidas es obligatorio impedir a los sabuesos seguir el rastro de un jabalí herido, y el cazador tiene que impedirlo por todos los medios, exigiendo el concurso de un conductor acreditado de un "Chien de Rouge" para darle fin. En este finde se celebra un magnífico curso sobre montería, un mundo donde solo sugerir esto suena a sacrilegio. El camino es largo...

Abrazos

Gerardo Pajares

Llegados a este interesante punto, amigo Gerardo, has abierto una nueva puerta para el debate, la cual para mí es muy interesante y dado el post inicial, muy oportuna, se trata pues de un perro que cobre piezas heridas, en manos del cazador o en manos del “especialista”, llámese guarda, guía o con acento francés que tanto mola “conducteurs de chiens de rouge”.

Extrapolemos nuestro debate más allá de los Pirineos y comencemos retomando tus líneas en la tierra de Axteris , donde, cazando en batida, espera o rececho, es el coto y por ende sus titulares los que por normativa administrativa deben contar (por escrito) con un conductor de perros “rojos” (de sangre) que esté debidamente acreditado ante la ONF y cuando digo debidamente acreditado, me refiero a que ha de tener sus papeles al día, carnet de conductor y otras lindezas. Por lo tanto, he aquí que la recuperación de piezas heridas (no solo por acción de caza, sino también las que se producen en siniestros de tráfico u otras situaciones que requieren un atestado) se deja en manos de profesionales o en todo caso amateurs que hayan superado las pruebas administrativas pertinentes.

Viajemos más allá, la cuna de nuestro “Bayrischer Gebirgsschweisshund”, impronunciable nombre para un sabueso de sangre, Germany.

Curiosamente, en Alemania, dado el particular sistema administrativo que regula la caza en esté país y con la excepción añadida de las grandes fincas de caza, donde los guardas hacen lo que deben hacer todos los guardas, es el cazador de a píe, que además del mostacho y sombrero de lodem, rececha siempre con su perro de sangre (y de todo, luego lo desarrollamos) pegado a sus talones, queda pues la recuperación de sus piezas en manos del propio cazador, con la salvedad de que también en Alemania habrá de pasar unas duras pruebas, que se resumen en un curso de un año (el bachillerato verde, creo que le llaman o al menos esa traducción me hizo mi primo cuando tuve la oportunidad de recechar de la mano de un médico alemán armando de drilling y münsterländer ,un perro muy parecido a un setter grandote).

Tal vez, a bote pronto, se me ocurre que en estos dos países, tan distintos, se aglutina todo nuestro debate, en el primero nos encontramos un autentico perro de sangre, por así denominarlo, ya que el can va a ser sometido a un trabajo mucho después de que el animal haya sido herido, primando su carácter recuperador sobre rastro frío y sobre todo, su amueblada cabeza, pues el perro debe comenzar a trabajar donde otros lo han dejado, la pregunta sería si el adiestramiento ha que ha sido sometido ese can, aprovechando cualidades como afición y tenacidad, puede llevarle a cobrar una pieza sin que su conductor habitual este presente, utilizándole otra persona que por los inconvenientes que has descrito, laborales o domésticos.

En el caso alemán, nos encontramos a un cazador que ha puesto el empeño de que su perro le sirva un poco para todo, al igual que su arma, sino que demonios hacía mi amigo Teutón con su drilling, pues aquella mañana, su plan permitía tirar faisanes, becadas o corcinos jóvenes, por eso llevaba una del 7x65 R y 36 gramos de plomo en el cañón de arriba y por el mismo motivo su perro de muestra estaba capacitado para poner un “emplumado” entre las coles o para cobrar un corcino mal pegado y tal vez por eso, estos señores germanos, se obsesionan en que sus perros de muestra superen pruebas que ni a nosotros se nos ocurriría plantear a un buen setter inglés ( por cierto, coincidimos ante las salchichas de rigor con un jovenzuelo que portaba un precioso pointer mientras andaba a la procura de .....corzos del año, toma adiestramiento).

Así que la recomendación sería sencilla, si es usted un cazador normalito no se obsesione con una raza de sangre, adquiera un Draathaar y disfrute adiestrándole o haga lo que normalmente hacemos todos y que va parejo a lo de la “Royal gana”.

En todo caso, el segundo ejemplo, el alemán, me parece muy indicado para el cazador Español, sobre todo para el cazador de corzos, pues conviene tener algo a mano para comprobar, in situ y cuanto antes, el efecto del disparo ya que los sitios donde puedes encontrar un guarda, un perro de sangre y un precinto, se cuentan con los dedos de la mano....de un manco.

A mi me encanta el primer supuesto, siempre que tengamos un perro con afición, ganas, coraje y la capacidad para cazar de la mano de cualquiera, pues su primera obsesión no es quién esta detrás de la “tralla” sino, lo que atufa a muerto delante de sus “focicos”, claro que para llegar a eso hay que tener suerte, según dicen, y es que algunos la tenemos “al cuadrado”

Y digo esto, desde el placer inmenso que me produce, entre las legañas matutinas tras haberme acostado muy tarde, ver como mi joven teckel se doctoraba ayer, cum laude, en un rojo rastro bajo una gorda luna llena arropada de meigas.

Un saludo

A. Chaín

Estimado Gerardo,

Tengo curiosidad en saber ,cual es el tiempo más o menos
normal y también máximo, desde que se dispara a la pieza ,un sabueso de este tipo ( Baviera, Hanoveriano, Teckel) puede llevar el rastro, en condiciones atmosfericas normales.

He creído leer, en algún sitio que después de varios días, es posible. Lógicamente dependerá del individuo, climatología etc.

Saludos. Pedro

Estoy de acuerdo en no obsesionarse, especialmente usando los calibres y municiones al uso y en el corzo. No obstante el problema se da cuando un rastro se ha ensuciado mucho o hay más animales moviéndose por la zona, es entonces el sitio de los especialistas.

Sobre la antigüedad de los rastros hay que quitarle importancia. Casi cualquier cachorro de una raza de rastro toma demandas de más de 24 horas sin ningún problema. La cuestión clave es que el perro prefiera los rastros fríos a los recientes y discrimine la pieza que marca el maestro de otras que anden en la zona, razón de nuevo que exige el adiestramiento de la trailla.

En relación ya a mi experiencia y hablando de mi perra teckel Runa te puedo contar que sus dos registros sobre rastros realmente viejos fueron:

- Jabalí: 66 horas de antigüedad.
- Corzo: 85 horas de antigüedad.

De ambos registros existen testigos. En el caso del corzo solo quedaba el cráneo y algunos huesos. El cadaver había sido devorado por zorros.

Los rastros de 24 horas son todos fáciles, salvo que haga mucho calor. El agua, con la excepción de un diluvio, no es un problema y si es ligera mejora la calidad del rastro bastante. La nieve tampoco es problema -por lo que he leido- pero no tengo experiencia personal.

Otra cuestión es que los perros deben ser conducidos por sus maestros. En un teckel es posible que una persona que no haya adiestrado al perro lo conduzca si sabe de perros y de rastros. En un hannoveriano -insisto que de bavieras no sé nada- eso ya no es posible, son perros fieles a su maestro y cuesta modificar la figura del ejemplar Alfa.

Saludos

Gerardo Pajares

Me sumo a la cuestión de Andrés.

Jonathan rodriguez