El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado, una Orden ministerial en la que se recoge la extensión de norma propuesta por la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre, para promover actividades de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y promoción del consumo de la carne de caza. Lunes, 26 de enero de 2015

https://www.corzo.info/v_portal/entradahtml/entradahtmlver.asp?cod=2091&te=19&idage=2741&vap=0